Oggi ho pensato di riproporvi un altro post che esula dall’ argomento “food”. La primavera è arrivata, ed anche se pioggia e vento vogliono farmi credere che non sia così io ho di …[Continua a Leggere]
Mar 312015
Jan 072015
L’ odio provato nei confronti del minestrone per tutti gli anni della mia infanzia è direttamente proporzionale all’ amore che provo per questo piatto adesso. Dunque solo questa è l’ …[Continua a Leggere]
Nov 192014
Qualche settimana fa è iniziata la mia avventura per Vetrina Toscana, un progetto della Regione Toscana a cui sono stata invitata a partecipare e che mi ha fatto riscoprire ancora …[Continua a Leggere]
Sep 242014
Se qualcuno dice riso io penso subito alle frittelle che preparava mia nonna a Carnevale, ai pomodori col riso con cui i miei nonni mi accoglievano ogni estate di ritorno …[Continua a Leggere]
Jun 132014
Sarà bene che non mi dilunghi troppo in chiacchiere oggi dal momento che di ricette ce ne sono ben 4 in un post(o) solo. Del resto se la ricetta della …[Continua a Leggere]
Apr 162014
A casa nostra non si beve.. La ragione dev’ essere senza dubbio che siam gente allegra ed un po’ fuori dalle righe già da sobri, poi di certo siamo anche …[Continua a Leggere]
Mar 142014
L’ arista è in assoluto uno dei piatti forte di mia mamma. Inutile provare a rifarla come la fa lei, a me non viene. Stesso discorso vale per il polpettone. …[Continua a Leggere]
Jan 202014
Prima di Natale ho pensato bene di invitare a cena una delle mie più care amiche, per farci gli auguri, per stare un po’ insieme e scambiarci due chiacchiere. Natalizie. …[Continua a Leggere]
Nov 112013
Una pagnotta da mezzo chilo se eravamo solo io e lei oppure da un chilo se c’ erano anche babbo, mamma e Stefano a pranzo. L’ importante era specificare al …[Continua a Leggere]
Mar 272013
Stardust, Mika I fagioli all’uccelletto sono un classico non solo della cucina tradizionale toscana ma anche della nostra tavola. Sarà che i legumi così come i cereali in generale ci …[Continua a Leggere]
Mar 222013
You’ re The Top, Cole Porter Chiamarlo “schiacciata” fa un po’ sorridere, perchè questo dolce tipico della tradizione pasquale toscana proprio schiacciato non è! Al contrario è tanto alto e soffice da …[Continua a Leggere]
Mar 082013
One And Only, Adele E’ proprio vero che a volte siamo tanto fortunati da non rendercene conto e tanto da dare per scontare certe meraviglie. Come quelle gastronomiche, tanto per …[Continua a Leggere]
Mar 042013
True Love Ways, Buddy Holly Così è arrivato anche il mese di Marzo.. che suona un po’ come la scoperta dell’ acqua calda, ma davvero mai il tempo mi è volato …[Continua a Leggere]
Mar 012013
Squeeze Me, Willie The Lion Smith Forse non posso chiamarla vera e propria ricetta quella di oggi, ma di sicuro è l’ elogio della semplicità e delle cose che amo …[Continua a Leggere]
Jan 252013
La nonricetta di oggi ha degli ingredienti molto speciali, che sono, in ordine sparso: una delle città più belle del mondo, la mia famiglia, la mia più cara e paziente …[Continua a Leggere]
Jan 172013
Sweet Home Chicago, The Blues Brothers I miei primi assaggi di pasta con il limone risalgono a tanti anni fa, durante una vacanza in Sardegna quando la mamma di una …[Continua a Leggere]
Jan 162013
Everlasting Love, Jamie Cullum Ormai dev’ essere chiaro che questa è la settimana dei pici, astenersi perditempo.. In casa ormai viene raccontata come fosse una barzelletta, invece, triste a dirsi …[Continua a Leggere]
Jan 152013
Hit The Road Jack, Renee Olstead Pare che da piccola, ma proprio neonata (sì, l’ ho presa parecchio alla larga stavolta la ricetta di oggi..), io fossi un tantino inappetente …[Continua a Leggere]